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Pension-Hotel-Paulchen

Seit vielen Jahrzehnten zieht die Kleinstadt Naunhof, die zwischen Grimma und Leipzig gelegen ist, zahlreiche Besucher an.

Durch den Kiesabau in der Region entstanden schöne und natürliche Badeseen und eine erholsame Gegend rund um den Naunhofer Forst für ausgedehnte Wanderrouten. Interessant ist die Nähe von Naunhof durch die unmittelbare Autobahnanbindung zu Dresden, Meißen und Leipzig.

Falko Ruhmer führt seit 1991 hier in Naunhof seine Pension und Hotel Paulchen.

Der gelernte Koch und gebürtige Naunhofer arbeitete damals im bekannten Leipziger Restaurant Stadt Kiew. Weil es zu DDR-Zeiten fast ausgeschlossen war die Welt kennen zu lernen, ging er als Alleinkoch zur Handelsmarine bis 1991 zur See. Während dieser Zeit ist er auch an Staatsempfängen und Konsulatseröffnungen mit beteiligt. Auf den Spuren von Shanghai bis Saigon lernte er zu dieser Zeit viele Größen der Politik und Kultur kennen. 1991 zog es "Paulchen" zurück in seine Heimat um sich in Naunhof sesshaft zu machen. Er verwirklichte seinen Traum mit dem Kauf der Fabrikanten-Villa (bekannt als Frosch-Villa) als eigene Pension bzw. Hotel.

Für die Übernachtungsgäste stehen 15 modern eingerichtete Zimmer mit 34 Betten zur Verfügung.

Zu den meisten Gästen zählen viele Reisende aus Deutschland und Europa, die nach einem anstrengenden und hektischen Tag die Ruhe und Entspannung suchen. Auch Gäste von Familienfeiern, welche die Heimfahrt erst nach einigen Stunden Schlaf und einen ausgiebigen Frühstück antreten, buchen bei Paulchen. Zu den vertrauten Stammgästen zählen ebenfalls Monteure, wo er längst ihre Gepflogenheiten kennt. Viele wollen nach der anstrengenden Baustellenarbeit einfach nur in dem Hotel bei Paulchen relaxen, so wie das Gespräch weit ab von Familie suchen. Herr Ruhmer ist für sie Aufmunterer und Sorgentelefon. Der erfahrene und erfindungsreiche Koch kennt inzwischen die Wünsche jedes Einzelnen und präsentiert reichliche und preiswerte Hausmanns-Kost, selbstverständlich aber auch warme und kalte Buffetts oder Mehrgängemenüs.

Der Handball-Verein Victoria Naunhof ist Paulchen sein größtes Hobby. Er ist viel bei Punktspielen der ersten und zweiten Damenmannschaft dabei, so erübrigt sich auch die Frage wo die gegnerischen Mannschaften übernachten, in der  „Pension Paulchen“. Aber nicht nur die Handballer, sondern auch andere Vereine fühlen sich als Gäste wohl.

 
 

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